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レシピ詳細
ほっこり美味しい大根と豚こま肉の煮物。 レシピ・作り方
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これからの季節に、是非。
材料(2人分)
大根
250g
豚こま肉
100g
生姜
15gくらい
☆みりん
大さじ5
☆醤油
大さじ3
☆和風だし
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ2
作り方
1
1㎝幅の半月切りにした大根、一口大に切った豚こま肉、千切りした生姜を鍋に入れ、ひたひたになるくらいの水を入れる。
2
1に☆を全て加えたら軽く混ぜ中火で熱し、沸騰したら火を弱め、大根が柔らかくなるまで煮たら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の煮物が食べたくて。
公開日:2021/09/28
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大根
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