チーズと醤油が絶妙！簡単ブロッコリーミートパスタ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく　みじん切り

2. 2

   ブロッコリーの芯とマッシュルーム、みじん切り

3. 3

   ブロッコリー　荒めのみじん切り

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、香りがでるまで

5. 5

   ブロッコリーの芯とマッシュルームを炒める

6. 6

   ブロッコリーの上の部分、荒めのみじん切りした部分を入れる
   
   炒める

7. 7

   合挽き、牛挽肉を入れ、炒める。

8. 8

   塩を入れる

9. 9

   醤油を入れる

10. 10

    あれば、ナンプラー、赤ワインを入れる

11. 11

    フライパンの上で、パルミジャーノチーズをすりおろし、とろけさせながら全体に絡める

12. 12

    茹で塩を入れパスタをゆでる

13. 13

    パスタにかけたら完成