オクラチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍オクラを解凍し細かく切ります。

2. 2

   玉ねぎを薄く切ります。

3. 3

   薄力粉70gと片栗粉30gとだしの素を混ぜて50mlの水を入れ混ぜます。

4. 4

   生地を混ぜ合わせた後オクラと玉ねぎを入れ混ぜます。

5. 5

   ごま油を引いて生地を流し込みます。

6. 6

   パリパリになるよう裏表焼くときにごま油をしっかり引くと、パリパリになります。