グリラーで　サーモンとポテトのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさにカットしたら、グリラーに入れ蓋をしてレンジで3分加熱します。

2. 2

   鮭の骨をのぞき、一口大にカットして、塩、胡椒をしておきます。

3. 3

   玉ねぎはスライス、アスパラガスは根本をカットしたら3～4センチにカット。しめじは石突をとっておきます。

4. 4

   オリーブオイル（分量外）をフライパンに入れて熱し、鮭と野菜、1のじゃがいもをさっと炒めます。塩コショウで味を整えます。

5. 5

   卵と牛乳を混ぜ合わせ、塩コショウ、粉チーズを加えさらに混ぜ合わせておきます。

6. 6

   炒めた具材を卵液のボウルにいれたら、グリラーに流しいれます。
   ※お好みでとろけるチーズを表面にかけても。

7. 7

   蓋をして、魚焼きグリルで10分焼きます。（上は弱火、下は中火よりの弱火）

8. 8

   火を切ったら庫内で10分～15分おいて予熱で火を通します。

9. 9

   そのままテーブルで熱々をどうぞ。