鮭フレーク入り！クリーミーポテトコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて、４等分に切ったら水から茹でる。

2. 2

   生鮭は、焼いて、身をほぐしておく。

3. 3

   じゃがいもが茹で上がったら、マッシャーで潰して、生クリーム、粉チーズ、ほぐした鮭、コショウを加える。

4. 4

   全体的に混ぜ合わせたら、８等分にし、俵状に丸める。

5. 5

   小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。

6. 6

   180℃に熱した油で４分程揚げたら、出来上がり！