豚肉ともやしと豆苗のコチュジャン炒め レシピ・作り方
![豚肉ともやしと豆苗のコチュジャン炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6ca8220a0c8051de0def811dc6881b2643041b72.33.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を色が変わるまで焼く。
- 2 1にもやしと豆苗を入れて炒め、酒を入れる。醤油、みりん、コチュジャンを混ぜてタレを作っておく。
- 3 もやしと豆苗の量が減ってきたところで2で混ぜておいたタレをフライパンに入れて炒める。
- 4 塩胡椒で味を整えて、出来上がり!
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