簡単!!子供が大好きなクルミ入りカボチャサラダ レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
材料を用意します
カボチャは「ホクホクカボチャ」や「マロンカボチャ」等を使うと美味しさがアップします -
2
カボチャのわたを取り皮をそぎおとすようにむきます
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3
ラップで包みます
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4
電子レンジで柔らかくなるまで加熱します
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5
クルミをフライパンで炒ります
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6
④のカボチャをフォークで潰します
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7
⑥に胡椒、マヨネーズ、⑤のクルミを入れます
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8
よく混ぜて完成です
きっかけ
娘が小さな頃から作っているカボチャサラダ。 クルミが家にあったので入れてみると美味しかったので、「カボチャサラダにはクルミを入れる」が定番になっています。
おいしくなるコツ
カボチャの種類で味が変わります。 少しこだわって美味しそうなカボチャを使ってみて下さい。
- レシピID:1560012212
- 公開日:2020/01/21
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
- 料理名
- クルミ入りカボチャサラダ
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つくったよレポート(1件)
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きのう2024/02/24 17:24おいしかったです。
クルミを切らしている時は黒ごまやアーモンドで代用しています