蓮根とベーコンのにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮をむき、4等分にし3mmくらいに切リ、3分位水に浸し水気をきっておきます。ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンを温めオリーブオイルをひき、蓮根とにんにくを入れ炒めます。3分位炒めたらベーコンを入れ炒めます。味をみて塩、ブラックペッパーをふりかけて完成です。