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かつお
レシピ詳細
余ったお刺身をリメイク☆かつおの生姜煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちゅろす1972
余ったかつおのお刺身を生姜醤油で辛めに味付け!ごはんによく合うおかずです!お弁当にもおすすめ☆
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
かつおの刺身
8切れ
生姜
5g
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
料理酒
大さじ1
水
大さじ2
作り方
1
生姜を千切りする。
2
鍋に調味料と生姜、水を全て入れ、火を付ける。
3
煮たってきたら、かつおのお刺身を入れる。
4
煮詰まるまで、強火に2分くらいかけて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お刺身なので、すぐに火が通ります!
きっかけ
お刺身が余ったので。
公開日:2019/10/09
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関連キーワード
煮付け
簡単
低カロリー
リメイク
料理名
煮魚
このレシピを作ったユーザ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/12 18:23
切り身でつくりました!おいしくできました!
りさずきっちん
味が染みて美味しそうですね~☆ 作ってくださって嬉しいです☆ありがとうございました!
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かつおのたたき
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