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簡単美味しい!ナスとひき肉のボロネーゼ! レシピ・作り方

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あんなdir
冷蔵庫にあるもので出来る簡単ボロネーゼです!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

パスタ
160g
豚ひき肉
150g
ナス
1本
トマト
1個
ケチャップ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、パスタを8分茹でる。
  2. 2
    ナス、トマトを一口大に切る。ナスは水にさらしておく。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき熱し、ニンニクチューブを入れてひき肉を炒める。
  4. 4
    ひき肉に火が通ったら、ナス、トマトを入れて炒める。火が通ったらケチャップを入れて少し煮詰める。
  5. 5
    パスタが湯で終わったら、4のフライパンにパスタを入れ、ソースに絡めたら完成!

きっかけ

冷蔵庫にある食材で簡単に作りたくて思いつきました!

公開日:2019/06/24

関連情報

カテゴリ
なす全般トマト全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2019/07/21 06:28
簡単にできました。
VRX
レポートありがとうございます^ ^
2019/07/14 15:07
おいしかったです♪
kazumi_pug
レポートありがとうございます^ ^

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