ブレンダーで、アボカドの冷製スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは皮をむいてカットします。

2. 2

   カットしたアボカド、豆乳、レモン果汁、コンソメの素、塩を入れてミキサーでよく撹拌します。

3. 3

   ガラス容器ごと冷やしておきます。食べる前にお好みで、黒胡椒、オリーブオイル、パセリをかけてどうぞ。