おつまみに♪鶏ともやしのピリ辛和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸騰させ、鶏胸肉を入れる。

2. 2

   3分茹でたら、火を止め、蓋をして30分おく。

3. 3

   もやしを沸騰したお湯で1分程茹で、水気を切っておく。

4. 4

   ボウルに豆板醤、ごまダレ、マヨネーズ、一味唐辛子、醤油を入れ、混ぜる。

5. 5

   調味料を混ぜたボウルにもやしを入れ、混ぜる。

6. 6

   鶏胸肉を鍋から取り出し、手で割きながらボウルに加える。

7. 7

   全体をよく混ぜ合わせて、出来上がり！

8. 8

   時間があれば、10分程、冷蔵庫で味を染み込ませると、より美味しいです☆