簡単おかず・お弁当にも♪ネギの甘辛焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 長ネギ
- 2本
- ごま油
- 大さじ1/2
- ごぼうのささがき(冷凍)
- 大さじ2〜3
- ☆すき焼きのたれ(ストレート)
- 大さじ2
- ☆水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ネギは一口大にカットする。フライパンを弱めの中火にかけてごま油を広げる。ネギを並べ、焼き色がついたらひっくり返しす。
-
- 2
- 両面に焼き色がついたらごぼうを加えてさっと混ぜ合わせる。弱火にして☆を加えて軽く混ぜ合わせる。2〜3分ほど煮詰めたら軽く混ぜ合わせて出来上がり。
おいしくなるコツ
焦がさないように注意。
きっかけ
すき焼きのネギが好きなので。
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