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レシピ詳細
かつおぶし入り♪もっちりねぎ焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
にゃんたろみかん
片栗粉でモチモチ生地♪
かつおぶしの旨みとめんつゆ入りだからそのままで美味しい。
お好みでマヨネーズを付けても合います♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
長ネギ
1本
かつおぶし
ひとつかみ
☆小麦粉
大さじ5
☆片栗粉
大さじ2
☆卵
1個
☆めんつゆ
大さじ1.5
水
60cc
サラダ油
小さじ1
作り方
1
☆をボウルに加える。
2
水を少しずつ加えながらダマにならないように泡だて器で混ぜる。
3
粗みじん切りにしたねぎとかつおぶしを加えて混ぜる。
4
サラダ油をしいたフライパンを弱火で熱し生地を薄く広げる。
5
焼き色がついたら裏返して両面いい色になったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱めの火でじっくり焼いてねぎが柔らかくなった方が美味しいです♪
きっかけ
夕飯のおかずにもう一品足したくて作りました。
公開日:2017/03/10
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関連情報
カテゴリ
ねぎ焼き
簡単おつまみ
かつお節(鰹節)
長ネギ(ねぎ)
その他の粉物
関連キーワード
ねぎ焼き
めんつゆ
かつおぶし
簡単
料理名
かつおぶし入り♪もっちりねぎ焼き
このレシピを作ったユーザ
にゃんたろみかん
子育て中の専業主婦です♪簡単で美味しい料理作りを目指しています!よろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/04 11:41
こんにちは〜片栗粉の代わりに切ったお餅を入れてみました(*^^*)今年もよろしくお願いいたします。
うめねこ
お餅入りとっても美味しそうですね(^o^)作って頂きありがとうございました♪
2018/11/30 07:48
生地がとってもおいしかったです!
ちっち0909
気に入ってもらえて嬉しいです!作って頂きありがとうございます♪
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かつおぶしの旨みとめんつゆ入りだからそのままで美味しい。
お好みでマヨネーズを付けても合います♪