簡単おいしい！みょうがの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは土汚れを流水でよく洗い流し、縦半分に切った後、3～4mmほどの細切りにしておく。

2. 2

   フライパンに油をしき、火をかけ湯気が出てきたら、弱火でみょうがを炒める。

3. 3

   みょうがが軽くしんなりしてきたら、醤油を回し入れ、絡めるように炒める。

4. 4

   みょうがに味がついてきたら、火を止め皿に盛ってできあがり！