ピーマンとイカナゴのピリ辛 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンは縦に5mmくらいに切る。
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2
フライパンにごま油と鷹の爪を入れ。
温まってきたらピーマンを入れ中火で炒める。
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3
ピーマンが少ししんなりしたらイカナゴの釘煮を入れ、お水と粉末出汁を入れて水分をとばしながら全体に味が回れば完成。
-
4
器に盛り付けて
お好みでかつお節を
トッピングしたら完成(^｡^)
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- 料理名
- ピーマンとイカナゴのピリ辛炒め
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鷹の爪は辛いの苦手な方やお子様向けには調整して下さい。
お酒のアテにもピリ辛がぴったりです。