簡単おいしい！たまねぎ・きゅうり・トマトのマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
- たまねぎ
- 中1個
- きゅうり
- 2本
- トマト
- 2個
- 酢
- 大さじ6
- 砂糖（甘めなら大さじ4～）
- 大さじ3
- 黒こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- たまねぎは2～3mmに薄切りし、しばらく水にさらした後、よく絞り水気を切る。
きゅうりは縦半分に切り2～3mmの斜め切りに、トマトは1cm前後の角切りにする。
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- 2
- 酢・砂糖・黒こしょうを混ぜドレッシングを作っておく。
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- 3
- ボウルに絞ったたまねぎ・きゅうり・トマトを入れ、作っておいたドレッシングをかけて、なじむように混ぜる。
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- 4
- 冷蔵庫に入れ、食べる前に皿に盛ってできあがり！
30分以上置いたほうがよくなじんでおいしいですよ！