太ちくわがモッチリ美味しいぶぶ揚げちくわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   太いちくわを４当分にカットしました。
   
   食べやすくなるょ。

2. 2

   片栗粉、薄力粉、ベーキングパウダー、水 を小さなボウルに混ぜ合わせる。

3. 3

   太ちくわの表面…全体に衣をくぐらせます。

4. 4

   小皿にぶぶあられを出してちくわの断面の部分…上下につけて…
   油で揚げます。
   
   全体につけてもカリカリ食感になり美味しいのでお好みで…

5. 5

   ちくわのぶぶ揚げは、直ぐに揚がります
   
   アツアツはもちろん冷めてもモッチリ、カリカリ美味しいのでお弁当にもいいですよね。