おから入り☆ふわふわ卵焼き レシピ・作り方

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ゆず茶55
おから入りの卵焼きは、冷めてもふわふわ!(^^)!
お弁当にもぴったりです♡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
おから
40g
刻みねぎ
小さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
大さじ1
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ、ほぐします。
  2. 2
    おから、刻みねぎ、めんつゆ、水、塩を加えて混ぜます。
  3. 3
    卵焼き用フライパンにサラダ油を熱し、②の卵液を流し入れ、くるくる巻いて形を整えながら卵焼きを作ります。
  4. 4
    4等分にカットします。

おいしくなるコツ

卵が焦げないように火加減に注意しましょう。

きっかけ

余ったおからの活用レシピ♪

公開日:2014/08/21

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き低カロリーおかず黄色系のおかず食物繊維の多い食品の料理おから
関連キーワード
おから 卵焼き だし巻き卵 めんつゆ
料理名
おから入り卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/24 11:37
健康的でおいしく頂きました!ありがとうございました。
ココナラドクター@ココナラ
健康的ですよね‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬ こちらこそ、レポートありがとうございました♪♪

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