簡単おいしい！いんげんと菜の花のごま味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんはよく洗い、端からすじを取り、3～4等分に切り分けておく。
   菜の花は3～4cm幅に切っておく。

2. 2

   お湯を沸かし、沸騰したらいんげんを入れ1分30秒、菜の花は30秒ゆでる。
   すぐにざるに移し、流水で冷やして、絞って水気を切っておく。

3. 3

   ボウルに、味噌・砂糖・ごま・顆粒だしを入れ、味見してよければ、絞っておいたいんげんと菜の花を入れ、混ぜて出来上がり！