豚肉と青梗菜の豆板醤マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切り、☆をもみこみ、１０分おく。

2. 2

   青梗菜は根元を切り落とし、４ｃｍ幅のざく切りにする。

3. 3

   フライパンにマヨネーズをとかし、★を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

4. 4

   ③に①を加え、肉の色が変わるまで炒め、②を加え、しんなりするまで炒める。