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ごぼうの天ぷら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
azzlin
ごぼうの天ぷらです!とてもおいしいですよー
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ごぼう
2本
小麦粉
60g
水
100cc
作り方
1
ごぼうはよく水で洗って汚れを落とし、ささがきにし、水につけアク抜きする
2
小麦粉と水を混ぜ合わせる
3
[1]を適当にとって[2]にくぐらせ、180度に熱した油で揚げたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうがあったから
公開日:2014/03/27
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関連情報
カテゴリ
天ぷら
料理名
天ぷら
このレシピを作ったユーザ
azzlin
つくったよレポート(
1
件)
2015/04/24 17:36
細めの新ごぼうだったので半分に切って天ぷらにしました(vv) サクサクのこの歯ごたえがいいですよね。 とっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
新ごぼう、いいですね!ごぼうの天ぷらいいですよね、おすすめです!レポありがとうございました!
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