簡単おいしい！大根と長芋のごま酢めんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は3～4cmの短冊切りにしておく。
   大根は厚さ1mmの短冊切りにしておく。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、沸騰したら大根を15秒ゆでて、すぐに冷水で冷やして水気を絞っておく。

3. 3

   ボウルに長芋と大根を入れ、酢とめんつゆとごまを入れてからめるようにさっくり混ぜる。
   皿に盛って出来上がり！