海老と水菜のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは塩をひとつまみ入れたたっぷりの湯で表示時間通り茹でます。
   茹で上がったらザルに上げます。

2. 2

   水菜は３～４ｃｍに切ります。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、むき海老を炒めます。火が通ったら牛乳、生クリームを加え、弱火で煮込みます。

4. 4

   グツグツしてきたら塩、ブラックペッパーで味を調え、茹で上がったパスタを加えてからめます。

5. 5

   水菜を加えてひと混ぜしたら火を止め、器に盛ります。