ほぼ放置!ストウブ鍋で簡単プリン レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 ストウブ鍋に、プリン型が3分の1浸る程度の水を入れて沸騰させる。
- 2 沸かしている間に、牛乳に砂糖を入れてとかし、溶いた卵・バニラエッセンスを加えて混ぜる。混ぜたら濾してプリン型に入れる。
- 3 沸騰した1の鍋にコップ1杯の水を入れ、2のプリン型を置く。弱火にし蓋をして5分加熱する。
- 4 蓋をしたまま火を止めて10分放置!
- 5 プリンが程よく固まっているようなら、粗熱を取って冷蔵庫で冷やし、出来上がり!
きっかけ
簡単にシンプルな味のプリンが食べたくて♪
おいしくなるコツ
コツは特にありません!甘さ控えめなので、ひと手間かけてカラメルソースを作ってかけても美味しいです。
- レシピID:1560007017
- 公開日:2013/11/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディングストウブ
- 料理名
- ほぼ放置!ストウブ鍋で簡単プリン
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つくったよレポート(1件)
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chi☆2013/11/27 01:04とっても簡単で美味し~♡
ル・クルーゼにて初鍋プリンでしたが はまりました!
ごちそうさま☆
材料はシンプルですが、懐かしい味ですよ~