中華風☆簡単！カブの葉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を張り、ワカメを入れたら、火にかける。

2. 2

   沸騰したら、中火にし、鶏ガラだし、醤油を加える。

3. 3

   再び、強火にし、溶き卵を回し入れ、手早くかき混ぜる。

4. 4

   ３ｍｍ位にみじん切りしたカブの葉を加えたら、30秒ほど中火にかける。

5. 5

   火を止め、ごま油をたらして、出来上がり！