手作りスイートチリの焼き鳥 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- 塩コショウ 適量
- スイートチリソース(作りやすい量)
- 酢 大2
- みりん 大1
- ケチャップ 小1/2
- 輪切り唐辛子 小1
- はちみつ 小1/2
- 塩 少々
- ニンニクチューブ 少々
- ☆酒 大1
- ☆片栗粉 小1
作り方
- 1 スイートチリソースを作る。☆以外を鍋に入れ軽く沸騰したら、酒で溶いた片栗粉を入れとろみをつける。
- 2 鶏肉を小さめの一口大に切りくしに刺していく。
- 3 ②に塩コショウしフライパンでこんがり焼き、皿に盛り①をつけていただく。
関連情報
- カテゴリ
- その他のソース
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
かなちぇ46212020/04/24 14:20ケチャップ感のあるスイートチリソースでした^_^唐辛子を調節したら子どもも食べられました!