色鮮やか☆さやえんどうのおかかしょうゆ和え レシピ・作り方

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茹でて、しょうゆと削り節のシンプルな味ですが、
食卓が鮮やかになります。

材料（２〜３人分）

さやえんどう
２０〜３０個
☆しょうゆ
２回し
☆削り節
適量

作り方

  1. 1
    さやえんどうの筋を取る。
    鍋に湯を沸かし、塩を入れさやえんどうを１〜２分茹でる。
    ザルのあけ、冷水にとって水気を切る。
  2. 2
    器に入れ、しょうゆを
    回しかけ、削り節を乗せて完成〜☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんが家庭菜園で作ってくれた、さやえんどうをシンプルな味付けで食べたくて。

公開日：2013/05/12
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カテゴリ
さやえんどう

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