おからケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてしっかり泡立て器で混ぜる（ふわふわになってきます）。さらにおからを加えて泡立て器でよく混ぜる。（もっとふわふわになってきます）
- 2 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、粉ふるい器や茶こしでふるってから①に加えて混ぜる。溶かしバターを最後に加えて、さっくりと混ぜる。
-
3
油を薄く引いて小麦粉をはたいた型に②を流し、中央をややへこませたら180℃に温めたオーブンで約30分焼く。竹串を刺して生の生地がついてこなければ完成。
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青空ともとも
日ごろから美味しい物には目がない、管理栄養士のともみです。スポーツ栄養学を日々勉強＆実践中。ジョギングやサイクリングなどの運動をしているので、スポーツの場面で食べられるようなおやつや運動する日にお勧めのレシピをご紹介していけたらと思います。
時間、コストを節約し、体重もキープ！できるような、美味しいレシピを心がけています＾＾
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