シメは、パスタで♪渡り蟹のトマト鍋○ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを敷き、輪切りにしたにんにくと鷹の爪を入れ、中火にかける。

2. 2

   にんにくの香りが出てきたら、渡り蟹と玉ねぎのみじん切りを入れ、炒める。

3. 3

   蟹が赤くなったら、白ワインを加える。

4. 4

   土鍋にトマト缶と水を入れ、煮立たせたら、フライパンで炒めたものを加える。

5. 5

   ざく切りした白菜・豆腐・ソーセージを鍋に入れ、蓋をし、煮込んだら、最後に牛乳を加え、味をまるやかにして、出来上がり！

6. 6

   （シメ）
   スパゲッティをあらかじめゆでておく。

7. 7

   トマト鍋に生クリーム・塩を入れ、スパゲッティを加え、よく混ぜる。（中火で、３０秒程）

8. 8

   火を止めたら、粉チーズを振りかけて、シメのパスタの出来上がり！