作り方
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- 1
- フライパンを熱してごま油をひきネギ、豚肉をいためてください
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- 2
- お肉の色が変わってきたら塩、こしょうして下味を付けてご飯を入れていためてください
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- 3
- 全体が混ざってきたらさらに塩、こしょうをしてまん中を穴あけてそこに卵をおとしてぐるぐるまぜて下さい
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- 4
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- 卵に火が通ったら全体に混ぜて味見しながら仕上げしてください♪
おいしくなるコツ
ごま油は多めのほうが美味しいです
きっかけ
普段のチャーハンにボリューム出したい!けどお財布にも優しく!と思い考えました~
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