簡単！シンプル！　ポテト焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを千切りにする。

   

2. 2 米粉を分量の水でといて、塩を適量ふって味をつけておく。

   

3. 3 フライパンに油を熱し、①を円形に入れる。(端がばらつかないように、形を整える)

   

4. 4 ③の上から②をじゃがいもに満遍なくかかるようにまわし入れる。
   塩を適量ふる。
5. 5 弱火～中火で蓋をして5分程焼く。じゃがいもに火がとおったら、ターナーで裏返して蓋をとって少し焼く。

   

6. 6 フライパンの中でターナーで切り分け、皿に盛る。