豪快に!カツオののっけ盛りサラダ レシピ・作り方

豪快に!カツオののっけ盛りサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
脂の乗ったカツオを野菜と一緒にモリモリ食べられます!冷蔵庫で、食べる直前まで冷やして下さいね☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、水にさらして辛みを取る。
  2. 2 きゅうりは、千切りにして置く。
  3. 3 カツオを5mm幅位に切って、お皿に盛り付ける。
  4. 4 上から、きゅうり・水気を絞った玉ねぎをのっけて、冷蔵庫で冷やしておく。
  5. 5 食べる直前に、ポン酢・マヨネーズをかけ、すだちを絞ったら、出来上がり!

きっかけ

脂の乗ったカツオがとっても美味しそうだったので、つい買ってしまいました!

おいしくなるコツ

生カツオなので、生臭さが出ないよう、食べる直前まで、冷蔵庫で冷やして下さい!

  • レシピID:1560004638
  • 公開日:2012/09/14
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カテゴリ
かつお
関連キーワード
カツオ サラダ ボリューム満点 お刺身
料理名
カツオのサラダ
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