生のとうもろこしで作る☆中華風コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしを半分の長さにわったら、まな板の上にタテに置き、身を削ぎ落とすように包丁を入れる。

2. 2

   水が、沸騰寸前まで、温まったら、顆粒だしを入れ、とうもろこしと、スライスした玉ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   醤油を回しかけ、強火にし、溶き卵を加えたら、一気にかき混ぜる。

4. 4

   火を止め、ごま油を少し垂らしたら、出来上がり！！