＊やわらかイカとキャベツの塩麹炒め＊ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 冷凍イカは解凍し、食べやすい大きさに切ります。
-
2
キャベツはざく切りにします。
エリンギは半分の長さに切り、縦に薄く切ります。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、イカ、キャベツ、エリンギを炒めます。
- 4 火が通ったら塩麹、ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 海鮮野菜炒め
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あ わ2017/02/01 19:45
イカと塩麹の旨味がしみたキャベツがおいしかったです d(*ゝω・*)
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