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麹パワーで美肌!キュウリの浅漬け! レシピ・作り方

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☆★みぃこ★☆♪
きゅうりがしんなりしたら食べごろ!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

キュウリ
1本
塩麹
小さじ2
ポン酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キュウリを5mm~1㎝にきります。
  2. 2
    食品用のビニール袋に、塩麹とポン酢、きゅうりを入れて、優しく揉みます。
  3. 3
    水分が出てきてしんなりしてきたら出来上がり^^

きっかけ

キュウリがたくさん収穫できるので、浅漬けにしました。

公開日:2012/07/09

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり 塩麹 漬物
料理名
キュウリの塩麹漬け

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/08/06 11:11
作らせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^^
dokatu
作っていただき嬉しいです♪ありがとうございました^^

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