お肉みたい！？メカジキのソテー♪粒マスタードソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メカジキに小麦粉をはたいて、バターで焼く。

2. 2

   タマネギ、ピーマンをスライスしておく。

3. 3

   メカジキに火が通ったら、一旦取り出して、野菜を炒める。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、調味料を入れ、メカジキを戻して、ソースをからませる。

5. 5

   お皿にメカジキをのせ、上に野菜、ソースをかけ、最後に、粒マスタードをのせて、出来上がり！！