美肌を目指す☆酒粕とヨーグルトでタンドリーポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕15ｇは、大匙2くらいのお水に入れ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱してゆるくします。お湯でといてもいいです。

2. 2

   にんにくはつぶし、しょうがは細かく刻みます。

3. 3

   豚肉以外の残りの材料を一緒にし、粗熱がとれた１とにんにく、しょうがも加え、ソースにポークをひたし、最低1時間おきます。
   ビニール袋などに入れて密封して冷蔵庫で保管します。

4. 4

   ハーブは取り除いて、アルミホイルでくるんで1000Wのオーブントースターで15分焼きます。きちんと焼けるまで時間は調整してください。

5. 5

   つけあわせに野菜を飾りました。