竹輪と蒟蒻のピリ辛炒め煮レシピ・作り方

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約15分
100円以下

あると便利です。

みんながつくった数 30件

材料（２人分）

こんにゃく: ２００ｇ

ちくわ: １２０ｇ

ごま油: 大さじ１

☆しょう油: 大さじ２

☆みりん: 大さじ１．５

☆酒: 大さじ１

☆豆板醤: 小さじ１／２

白胡麻: 小さじ１

作り方

1

こんにゃくはスプーンで一口サイズにちぎる。ちくわは５ｍｍ幅の斜め切りにする。
2

フライパンを中火にかけてごま油を広げ、ちくわを炒める。油がまわったらこんにゃくを加えて混ぜ合わせる。
3

☆の材料を加えて炒め煮にし、水分がほぼ無くなったら火を止め、白胡麻を振りかけたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜シリーズ

公開日：2012/07/22

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関連情報

カテゴリ: その他のこんにゃく

料理名: 竹輪と蒟蒻のピリ辛炒め煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 25 件）

2017/10/12 22:40

お弁当のおかずにぴったりでした(*^^*)ありがとうございました☆

2016/10/05 13:44

簡単ですぐにできるので助かります。お弁当の一品にします。ありがとうございました。

作ってくださってありがとうございました^^

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