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豆腐のドライカレー レシピ・作り方

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smallberry
簡単にできておいしいです。カレーの下に水菜やトマトなどの野菜をひくとよりおいしいです。

材料(3人分)

A 豚ひき肉
200g
A ケチャップ
大匙2
A ウスターソース
大匙2
A 醤油
大匙1
A カレー粉
大匙1
A 塩
少々
A にんにく・しょうが
各ひとかけ
木綿豆腐(手でくずす)
1丁
ご飯
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐は手でくずして5分ほどキッチンペーパーにのせておく。
  2. 2
    フライパンにAをいれてよく混ぜ、木べらでまぜながら火にかける。
  3. 3
    ひき肉に火が通ったら、豆腐を入れて、豆腐が熱くなるまでいためる。
  4. 4
    お皿にご飯を盛り、その上に3をたっぷりとかける。

きっかけ

豆腐で色々、作ってみたかったから。

公開日:2012/05/13

関連情報

カテゴリ
ドライカレー
関連キーワード
カレー ドライカレー 豆腐 木綿豆腐
料理名
ドライカレー

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smallberry 簡単に出来るお菓子作りが大好きです★ 子供が安心して食べれるおやつを作りたいと思ってます。。

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