フライパン1つで完了!ボリューム満点☆ポテトピザ レシピ・作り方

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ちゅろす1972
チーズとポテトの組み合わせは、鉄板ですね☆
子どもも大好きな味で、あっという間に完食です!
パーティーにもgood☆

材料(4人分)

じゃがいも
中3個
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/2個
プチトマト
5個
ブロッコリー
20g
とろけるチーズ
20g
ケチャップ
大さじ1
牛乳
10cc
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいも・ベーコンを5mm幅に、玉ねぎは、薄くスライスし、オリーブオイルで炒める。
  2. 2
    じゃがいもに火が通るまで、中火で炒めたら、ミニトマトを加え、更に炒める。
  3. 3
    ミニトマトが、崩れてきたら、ケチャップ、牛乳を加え、混ぜ合わせる。
  4. 4
    全体を平らにし、上からとろけるチーズをかけ、チーズが溶けるまで、ふたをして、弱火にして待つ。
  5. 5
    最後に、茹でたブロッコリーをトッピングしたら、お皿にスライドさせるように移し、出来上がり!

おいしくなるコツ

じゃがいもに火が通通るまで、焦がさないように気をつけてください。あまり時間がかかるようなら、水を加えて、蒸らしてもいいです。

きっかけ

時間がないので、ピザは出来ないけれど、イタリアンっぽいものが食べたかったので、チャチャっと作っちゃいました。

公開日:2012/04/07

関連情報

カテゴリ
じゃがいもピザ
関連キーワード
ポテト イタリアン ピザ チーズ
料理名
ピザ

このレシピを作ったユーザ

ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。

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