簡単おいしい!アボカドと大根のサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 熟したアボカド
- 1個
- 大根
- 10cm
- 醤油
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1.5
- 酢
- 大さじ1
- ごま(軽くすっておく)
- 大さじ2
- 顆粒だし
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- アボカドは皮をむき、半分に切って種を取り除く。
半分をさらに縦に半分に切り、5mm幅の細切りにする(いちょう切り?みたいなかんじで)。
-
- 2
- 大根は5mm幅の千切りにしておく。
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- 3
- ボウルに醤油・砂糖・酢・ごま・顆粒だしを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
-
- 4
- お皿に盛ったアボカドと大根に
、ドレッシングをお好きな分かけて、パクパクいってくださいね!
おいしくなるコツ
アボカドのクリーミーさをもっと感じたければ、大きめに切るといいですよ!
きっかけ
アボカドをさっぱり食べたくて作りました。