簡単☆あと1品に☆野菜入り卵サラダ レシピ・作り方

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ひ〜たん73
トマトが入ると色がキレイで見た目にも美味しいです(*^_^*)
野菜嫌いのお子様にも如何ですか?

材料(2人分)

ブロッコリー
3かけ
ゆで卵(かたゆで)
1個
トマト
2分の1個
カリフラワー
3かけ
マヨネーズ
大さじ3位

作り方

  1. 1
    鍋に水(分量外)を入れ、沸騰したら、ブロッコリー、カリフラワーを入れ、柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて冷ます。
  2. 2
    トマトは1.5cm角位に切る。
    茹で卵は1cm角位に切る。
  3. 3
    ブロッコリーとカリフラワーは1.5cm角位に切る。
    ボールに材料全て入れて、マヨネーズで和えて出来上がり!

おいしくなるコツ

家は薄味のマヨネーズを使っているので、マヨネーズの量はお好みでぞうぞ。

きっかけ

あと1品で野菜を取りたかったので

公開日:2012/02/20

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
簡単 野菜 サラダ 子供
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ひ〜たん73 創作料理、郷土料理、麺つゆ等を使った簡単料理を紹介出来たらいいな~と思っています。 最近、健康食生活&ダイエットを始めたのでダイエットに役立ちそうなメニューも紹介していきたいです。

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