余った野菜を使ったオムレツを。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
じゃがいもは小口、たまねぎは薄切り、しめじをバラバラにしておく。
ツナは油をきっておく。
卵は割りほぐし、塩コショウで味付けしておく。 - 2 中フライパンをよく温めて油をなじませ、野菜類を軽く炒めて、割りほぐした卵のボウルへツナも一緒にあわせておく。
- 3 弱火にしてバターを溶かし、２の材料を流しいれる。
- 4 フライパンの中で半熟になるまで軽くかきまぜ、フタをして10分くらい加熱しておく。
-
5
火を止めたら５分ほどおく。
味付けにケチャップをどうぞ。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- スペインオムレツ
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