簡単☆里芋と長ねぎの赤だし味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは１ｃｍの斜め切りにします。
   豆腐は２ｃｍ角に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。
   里芋（冷凍のまま）を入れます。
   沸騰したら弱火にします。

3. 3

   里芋に火が通ったら長ねぎ、豆腐、和風だしを加えます。
   再度沸騰したら赤味噌を加え、溶かします。
   ひと煮立ちしたら火を止めて器に注ぎます。