スモークサーモンのクリームパスタ♪生フェトチーネで レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アスパラは下の部分をピーラーでむき、4cmほどの長さに切ります。
たっぷりの湯で生パスタとアスパラを一緒に茹で始めます。 -
2
フライパンに生クリーム、牛乳を入れ、中火にかけます。
グツグツしてきたら弱火にし、とろけるチーズ、塩、こしょうを加えます。 -
3
パスタが茹で上がったら、パスタとアスパラを②に加えます。
スモークサーモンも加え、手早くからめ、皿に盛ります。
きっかけ
お正月らしく紅白の色合いのパスタを作りたかったので♪
おいしくなるコツ
とろけるチーズをソースに混ぜるのがポイントです!(^^)!
- レシピID:1560002677
- 公開日:2012/01/03
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- スモークサーモンのクリームパスタ
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スモークサーモンのピンクとホワイトソースの白で紅白に、お正月らしいいろどりにしました♪