つぶあん入りのスコーン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バター 30g
- 牛乳 70cc
- つぶあん 50g
作り方
- 1 ボールにバターを入れてスプーンなどを使って伸ばす。そこにホットケーキミックスを加え、バターと混ぜ合わせる。
- 2 ボールに牛乳を少しずつ加えながらスプーンを使って混ぜ合わせる。まとまってきたら手でこねて生地を作る。
- 3 ある程度生地がまとまったらつぶあんを加えてさっくりと混ぜ合わせる。生地を2等分にし、好みの形に整える。
- 4 オーブンを200度に加熱し、3の生地を入れて20分くらい焼いたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- つぶあん入りのスコーン
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sweet child2018/04/01 13:18簡単にすぐ作れるのでお気に入りのレシピです。