簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 正味350g
- A 牛乳 大匙3
- A 生クリーム 大匙2
- A 砂糖 40g
- A 無塩バター 20g
- A ラム酒 小さじ1
- 卵黄 適量
作り方
- 1 サツマイモは小さく切って、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで4~5分、竹串がとおるくらいまでやわらかくする。
- 2 熱い内にフードプロセッサーへ1をいれて、Aもしれて、攪拌する。
- 3 2をまるめて、卵黄をぬり、オーブントースターで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテト
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