ほんのり香る☆ミルクティ入りスコーン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- 濃い目のミルクティ＜※＞ 大さじ５
- バター 大さじ１
- ＜※＞ 濃い目のミルクティの材料
- 牛乳 １６０ｃｃ
- 紅茶のティーバッグ ２個
作り方
-
1
マグカップに牛乳を入れて５００Wレンジで1分30秒くらい加熱する。紅茶のティーバッグ２個をマグカップに入れ、濃い目のミルクティーを作る。
- 2 ボールにバターをいれ、スプーンなどで伸ばしておき、そこにホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる。
- 3 ボールにミルクティを少しずつ入れながら混ぜ合わせる。ある程度まとまってきたら手でこねる。手にあまりくっつかなくなったら生地は完成。
- 4 生地を４等分にして好みの形に整え、クッキングシートに並べて２００度に温めておいたオーブンに入れ、２０分くらい焼いたら出来上がり。
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