めんつゆで親子丼（作り置き用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は脂と余分な皮を取り除き、細切れにする。

2. 2

   玉ねぎは、薄い千切りにして水に１０分程さらして水切りしておく。

3. 3

   鍋に、昆布つゆと水を入れ沸騰させて、弱火にして玉ねぎと鶏肉を１０分煮込む。

4. 4

   １０分程冷まし、更に弱火で１０分加熱して出来上がり。